「2020台南新艺奖」策展以《参差的平行》为名，参差取自《诗经．关雎》中的名句：「参差荇菜，左右流之」，引用了张爱玲「参差对照」的美学观点，取其「相生相成」、「迭合歧出」、「对映互涉」之意。策展集结十名台南新艺奖新锐得主与邀请来自台湾、法国、日本的艺术家，以「1+1」的方式，跨不同世代与文化背景的当代艺术家共同展出，类型包括绘画、雕塑、复合媒体与新媒体结合空间装置、In Situ 等多元形式展出，透过媒合台南十个展览空间进行对话与交流，不仅藉此探索个人记忆与时空的关系，记忆的片段也重组新的阅读可能，包括了传统与现代的延异（Différance）、记忆与未来的想象、生命经验与历史的对话、现世喧闹与孤独以及各种情境的折迭。

《参差的平行》在观者的参与下将影响观察现象，试图建立主体与另一主体间的对话关系；同时邀请观众，以「位移」作为此次探索十个展览、场外连结扩展出的In Situ与一个会外展的方法；观众在台南参与具有特性的移动，将可能与展出者共构平行世界中的多元理解、观察、记录与书写。「2020台南新艺奖」藉由参差的多重涵义，试图呈现从微观到宏观、从整体到片段、从心灵到物质之间的连结关系，而非两种事物的截然对立，期待将差异共存且不排他的互为主体经验，经由影像、绘画、材质的转化，书写出空间或是物质间相互对照的层次感，藉此给予周围现实的一些想象与启示。